Bitters Stillabunt para mixología profesional

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  • Bitter Yuzu Stillabunt 95ml

    Bitter Yuzu Stillabunt 95ml

    27,48 +IVA

    Bitter Yuzu 95ml captura el sabor único de los cítricos japoneses y aporta a tus cócteles notas astringentes de pomelo, acidez de limón y dulzura de mandarina, junto con matices florales que ofrecen una frescura elegante al final. Este bitter para cócteles es perfecto para quienes buscan añadir sofisticación y un toque exótico a sus bebidas.

  • bitter coffee stillabunt 95 ml

    Bitter Coffee Stillabunt 95ml

    17,91 +IVA

    Bitter Coffee 95ml de Stillabunt se elabora a partir de granos de café 100% arábica infusionados a 90 °C, con un perfil aromático único. A las notas intensas del café se suman matices afrutados de fresa, naranja y coco, que finalizan con un sutil toque de corteza amarga y raíces. Este bitter de café es el aliado perfecto para dar profundidad y carácter a tus cócteles.

  • Bitter de Chocolate 95ml - Stillabunt

    Bitter de Chocolate 95ml – Stillabunt

    27,48 +IVA

    Bitter de Chocolate 95ml es un bitter de chocolate concentrado que aporta el aroma natural del cacao, enriquecido con notas de vainilla y haba tonka. Con su toque amargo y profundo, este bitter es ideal para potenciar cócteles, especialmente aquellos con un perfil dulce y especiado. Perfecto para crear cócteles sofisticados con un toque de chocolate y armonizar bebidas con una rica complejidad.

  • bitter-unde-viginti-stillabunt

    Bitter Unde Viginti XIX 95ml

    17,91 +IVA

    Bitter Unde Viginti XIX 95 ml es un jarabe de cóctel seco a base de bitters para cocktail, elaborado con ingredientes 100% naturales. Su sabor amargo y refrescante recuerda a los perfiles botánicos de un London Dry Gin, con notas de bayas de enebro y especias. Ideal para cócteles, refrescos y bebidas sin alcohol, Bitter Unde Viginti XIX aporta profundidad y complejidad a tus preparaciones de manera rápida y sencilla.

  • Bitter Viginti Unus XXI 95ml

    Bitter Viginti Unus XXI 95ml

    17,91 +IVA

    Bitter Viginti Unus XXI 95ml es una tintura aromática elaborada con una mezcla de 22 hierbas naturales, siguiendo una receta tradicional inspirada en los antiguos bitters caseros. Su perfil combina notas herbáceas, amargas y aromáticas con toques de melisa, raíz de genciana, hinojo y un delicado fondo de almendra amarga. Ideal para aportar equilibrio, complejidad y un aroma fragante a tus cócteles

  • Stillabunt magic velvet sustituto clara de huevo para cócteles

    Stillabunt Magic Velvet 95ml

    39,42 +IVA

    El perfecto sustituto de la clara de huevo en tus cocktails.

    Stillabunt Magic Velvet es un espumador de cócteles único en el mercado. Natural y vegano que deja sus cócteles con una hermosa y perfecta parte superior de color blanco sólido, sin afectar el sabor. Con una duración de mas de 3 horas y siendo más rápido y eficaz que si utilizamos clara de huevo.

    Conoce más de Stillabunt Magic Velvet:

Stillabunt es una de las marcas de referencia internacional en bitters de coctelería, con una gama amplia que combina perfiles clásicos y propuestas contemporáneas. En Bartender Cocktail seleccionamos su catálogo para bartenders, escuelas de coctelería y locales de hostelería que buscan bitters con perfil aromático consistente, formato profesional y disponibilidad garantizada.

Qué caracteriza a los bitters Stillabunt

Los bitters Stillabunt destacan por su intensidad aromática concentrada y su versatilidad en coctelería. Cada referencia está formulada para dosificarse en gotas manteniendo un perfil de sabor claramente identificable, lo que facilita la formación del personal y la consistencia entre servicios. Son bitters pensados para uso profesional continuo, con formatos y tapones dosificadores adecuados al ritmo de barra.

Gama de bitters Stillabunt

El catálogo Stillabunt cubre tanto los perfiles clásicos indispensables —naranja, cítricos, especias— como referencias más contemporáneas orientadas a coctelería de autor: chocolate, café, lavanda y otras variantes con perfiles aromáticos diferenciados. Esta amplitud de gama permite construir cartas equilibradas sin necesidad de recurrir a múltiples marcas para cubrir todos los estilos de trago.

Cómo integrar los bitters Stillabunt en tu carta

Los bitters Stillabunt encajan tanto en coctelería clásica como en propuestas de autor. Su intensidad los hace especialmente adecuados para tragos que necesitan un cierre aromático potente en pocas gotas, y su formato profesional facilita la dosificación precisa con tapón dosificador integrado.

Se combinan con los siropes profesionales y los purés de fruta del catálogo para construir cócteles equilibrados con ingredientes de calidad profesional. Si buscas contexto general sobre el uso de bitters en coctelería o quieres comparar con otras marcas, consulta nuestra categoría de bitters para coctelería.

 

Preguntas frecuentes sobre bitters Stillabunt

¿En qué formatos se comercializan los bitters Stillabunt?

Los bitters Stillabunt se comercializan en formatos profesionales pensados para uso en barra, con tapón dosificador que permite el vertido controlado gota a gota. Consulta la ficha técnica de cada referencia para conocer la capacidad exacta y las especificaciones de dosificación.

¿Los bitters Stillabunt son aptos para coctelería sin alcohol?

Los bitters, incluidos los Stillabunt, contienen alcohol como base de la maceración. La cantidad que aportan al cóctel al dosificarse en gotas es mínima, pero en propuestas estrictamente sin alcohol conviene buscar alternativas específicamente etiquetadas como sin alcohol.