Batido de Fresa

El batido de fresa, tal y como lo conocemos ahora, es una bebida deliciosamente refrescante cuyos orígenes a finales del siglo XIX en los Estados Unidos.

Inicialmente, los batidos se preparaban en farmacias y eran considerados una solución saludable con sabores limitados como chocolate, vainilla y fresa. Con el descubrimiento de los beneficios de los lácteos y el fácil acceso a las frutas frescas, la fresa rápidamente se destacó como una opción popular debido a su vibrante color y dulce sabor natural.

El batido de fresa comenzó a ganar popularidad a principios del siglo XX, especialmente con la invención de la licuadora eléctrica en 1922 por Stephen Poplawski.

Esto marcó un punto de inflexión para los batidos, ya que permitió una preparación más fácil y rápida, haciendo que el batido de fresa fuera accesible en cafeterías y heladerías de todo Estados Unidos. Su popularidad se disparó en las décadas siguientes, convirtiéndose en un favorito tanto para niños como para adultos.