Bitter Viginti Unus XXI 95ml
19,70€
Bitter Viginti Unus XXI 95ml es una tintura aromática elaborada con una mezcla de 22 hierbas naturales, siguiendo una receta tradicional inspirada en los antiguos bitters caseros. Su perfil combina notas herbáceas, amargas y aromáticas con toques de melisa, raíz de genciana, hinojo y un delicado fondo de almendra amarga. Ideal para aportar equilibrio, complejidad y un aroma fragante a tus cócteles
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Descripción
Bitter Viginti Unus: uno de nuestros bitters de coctelería más complejos
El Bitter Viginti Unus XXI de Stillabunt es una obra maestra de la coctelería artesanal. Esta tintura aromática combina tradición y técnica moderna para ofrecer un amargor equilibrado y un carácter único. Su fórmula, compuesta por 22 hierbas cuidadosamente seleccionadas, refleja la herencia de los antiguos bitters elaborados en casa, manteniendo la autenticidad de sus aromas naturales.
Su perfil aromático es profundamente complejo: notas frescas de melisa y semillas de hinojo se entrelazan con el amargor de la raíz de genciana, dejando un suave final de almendra amarga. Este equilibrio entre hierbas, raíces y especias convierte al Bitter Viginti Unus XXI en un ingrediente esencial para bartenders que buscan profundidad y refinamiento en sus creaciones.
22 hierbas aromáticas únicas para realzar tus cócteles
La singularidad del Bitter Viginti Unus XXI radica en su composición botánica. Cada gota concentra la esencia de 22 hierbas y raíces naturales cuidadosamente infusionadas para extraer su máximo potencial aromático.
El resultado es un bitter con un aroma fragante y un sabor redondo que aporta estructura y complejidad a todo tipo de cócteles, desde los más clásicos hasta los más innovadores. Su versatilidad lo hace perfecto para equilibrar sabores dulces, ácidos o frutales, añadiendo un toque herbáceo que potencia los matices de cada bebida.
Al ser una preparación aromática lista para usar, solo se necesitan unas pocas gotas para transformar una mezcla básica en una experiencia de sabor sofisticada y equilibrada.
¿Cómo emplear un bitter aromático como el Bitter Viginti Unus?
El Bitter Viginti Unus XXI está diseñado para aportar profundidad y armonía en coctelería profesional. Puede utilizarse para realzar la base aromática de cualquier cóctel o como toque final que unifica todos los ingredientes.
Su perfil herbáceo y equilibrado se adapta tanto a cócteles con cuerpo —como los elaborados con whisky o ron— como a combinaciones más ligeras y frescas. Además, su delicado fondo de almendra amarga y su estructura aromática lo convierten en un aliado ideal para crear contrastes y matices sin dominar el conjunto del cóctel.
Este bitter es también excelente para preparar mocktails o bebidas sin alcohol, aportando complejidad sin necesidad de añadir azúcar o licores adicionales.
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